Im Seminar lernen Sie die verschiedenen Käsesorten und die unterschiedlichen Herstellungsmerkmale kennen. Wie und wann kam der Käse ins Allgäu? Diese und andere Fragen wird „dr` Senn“ in einem geschichtlichen Ausflug bei einem Gläschen Wein oder einem Bier beantworten.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß und einen guten Appetit!
Nähere Informationen und Anmeldung:
"s' Molkefässle" Robert Maul, Dr. Bach-Str. 13, 87497 Wertach, Tel.: 08365 298
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